第130章 得石橄欖
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第130章 得石橄欖
◎紅糖年糕◎
楚沁沒見過新生兒, 總覺得懷裏這位剛出生的小表妹和山裏野猴兒差不多。
皺皺巴巴，紅不拉唧的。
而且似乎沒有骨頭，抱著輕飄飄, 都不如自家斧頭來得重。
她新鮮一陣子，後又急忙推給楊姥姥：“也太磨人，我手臂都繃得有些酸疼了。”
楊姥姥笑了笑：“楚沁你咋都跟沒帶過小孩似的, 我記得你嬸兒說過你那兩堂弟堂妹小時候有一半的時間是你帶著。”
楚沁一想，還真是！
但那是原主帶過，楚沁上輩子三年都不見得見過一回嬰兒，最怕這種自己稍稍一用力就能把人家骨頭捏碎的孩子。
楚沁在靜水莊呆了差不多一天, 還在楊小舅家裏吃了回午飯。
傍晚, 等秦華再三檢查, 確定母女平安後楚沁才帶著秦華回到高樹村。
楚沁才到家, 楚嬸兒就上門來了。
“我收衣服的時候聽到你那車子的聲音, 就曉得你回來了。剛剛經過秦家, 秦大夫說你舅媽生個閨女。”楚嬸兒說道，手裏還拿著一團不知名的東西。
“是嘞，六斤二兩呢, 這年頭能養得這麽重也是真不容易。秦奶奶說身體看不錯, 眼縫大眉毛有型往後是個濃眉大眼的姑娘，就是又紅又皺, 哭聲還細細的。”楚沁說道。
楚嬸兒笑笑進門：“姑娘嘛，哭聲多是會更細點。你剛出生的時候聲音也細細的，跟貓兒一樣。你大姨和你媽都是十裏八鄉有名的清秀模樣, 侄女像姑, 而你小舅和你舅母長得也不算差, 你表妹往後長得指定好。”
說著, 她把東西放在院裏的桌上，正在餵小白吃紅薯幹的楚沁還想說什麽，餘光卻瞥見這東西，覺得有點眼熟，湊近看，驚訝道：“石橄欖啊？”
楚嬸兒更是驚奇：“你咋曉得？”
石橄欖他們這裏沒有，就是有，大概也就那麽一兩叢，還藏在哪處犄角旮旯縫裏。多數村裏人都不認識這味中草藥，楚沁卻認得。
楚沁心說：我上輩子見過。
但她嘴上卻道：“書上看過。”
楚嬸兒恍然：“書真是有用，難怪都說要讀書呢。想你就算只讀到小學，能識字就能看懂書然後繼續讀。不像嬸兒，半字不識跟睜眼瞎也沒啥兩樣了。”
楚沁笑笑。
楚嬸兒確實不識字，原主曾經教許久也只把她名字教會，就是楚小叔也不認識多少。
但兩人願意送小孩去上學，還算看重讀書成績，也算心裏有成算。
“你這些石橄欖哪裏來的。”楚沁好奇問，她拿些放鼻尖問問，覺得怪香。
楚嬸兒：“你大姨托人帶給你的，你沒在家嘛就送我那裏去了。”
楚沁懂了，那肯定是大表哥寄來的。
大表哥部隊是在南方，那裏最多石橄欖，也只有那裏才能采到這種品質的石橄欖。
楚沁有些高興，石橄欖燉骨頭湯很好喝，很是清熱降火。
她感慨，大姨人是真好啊，這種時候還經常送東西來。先前還給她送了地瓜幹，怕她沒糧食吃，楚沁托小舅還回去大姨還不要。後來是小舅保證誰家都會沒糧食，就她家不會沒糧食楊大姨才放心。
楚沁把石橄欖一分為二：“嬸兒你也那些回家吃，這玩意兒燉湯很不錯，過陣子我去樂水看看我大姨。”
楚嬸兒瞥她：“要去就這兩天去，我聽那些老頭老太太說過陣子怕是會下雪。”
楚沁不在意：“要下也是下小雪。”
楚嬸兒倒是有些愁，她活幾十年，經驗遠比楚沁充足，嘆氣道：“說一年澇一年旱，今年旱成這樣，雪也遲遲沒來，明明春耕咋整？明年會不會發洪災？”
楚沁手上動作一頓：“不能吧。”
張飛燕言語中也沒透露出會發生洪災啊，她微微放心。
楚沁把石橄欖分好，推給楚嬸兒：“那我就這兩天找個時間去。”
她稍微算了算。
自己明天要去山裏，後天本來是想去靜水莊的，可既然有可能下雪，那就後天吧。
楚嬸兒點點頭，沒推辭楚沁的石橄欖，瞅著天色已黑楚沁還得做飯，也沒繼續聊了，匆匆回家。
楚沁在她走後，就隨意下些餃子吃。
她很少會吃膩什麽，就是蘿蔔和白菜，都得連吃一冬天才會膩。
想到蘿蔔和白菜，楚沁塞兩餃子在口中，趁著天色未完全黑暗跑去菜園看看。
她嚼著餃子，彎下腰摸了摸已經長成的大白菜，又拔起根蘿蔔來瞧瞧。
嗯，楚沁點點頭，不錯不錯。
長得不如去年，但還算水靈。
這些蘿蔔她早就想吃了，切成塊和芥菜一起放到鍋裏煮，用紅酒糟煮，煮完了不管是放涼吃還是趁熱吃都很不錯，清甜無比，是冬日中難得的解膩菜。
楚沁拎著蘿蔔回去，把剩下的餃子吃了，抹抹嘴巴擼起袖子拔蘿蔔去。
此刻天已暗，天上無繁星，月亮也陰沈沈的，使得村莊黑暗無比，甚至達到伸手不見五指的地步。
楚沁很輕松的就拔了一簸箕的蘿蔔，芥菜再拔一簸箕，兩簸箕的菜楚沁直接用扁擔挑回去。
她做事向來風風火火。
今年想吃酒糟蘿蔔和酒糟芥菜，一般來說就不會拖到明天。
竈爐裏的火還沒完全熄滅，用鉗子往裏扒拉兩下，漸漸沈寂的木炭重新發出亮光。
楚沁把竹子放進去，再將炭火攏在竹子的旁邊，關上竈爐門，用蒲扇扇扇，不一會兒竈爐裏就重新生出火焰，將竹子引得燃燒起來。
竹子燃燒時的火力大，還時不時發出劈啪的爆竹聲，朝著竈爐門的那側更是滋滋冒著水汽。
楚沁打開門，添根粗壯的木柴，再添幾根砍後容易燒的柴。
鍋裏的水漸漸翻滾，因為是幹凈的水，楚沁也沒舀出來，直接把白蘿蔔和芥菜洗了切成合適的大小放進去。
芥菜也就罷，白蘿蔔還得削皮。
楚沁家裏的蘿蔔皮終於有處可用，再不用自己摳摳搜搜留著吃了。
啥用？
當然是給雞吃。
後山丘的那些雞最喜歡吃各種菜。
楚沁覺得雞啊羊啊真是神奇物種，素的吃進去，卻能產蛋和產奶。
要不是養羊動靜太大，楚沁都想養頭羊來吃吃了呢。
隨著蘿蔔塊和芥菜塊放進去，幾分鐘後鍋裏水再次沸騰。
楚沁從素來陰涼的廚房墻角處抱個壇子到竈臺上，打開壇口的蓋子，露出報紙。
她再把旁邊的麻繩結一解，將纏繞壇口好幾圈的麻繩拿開，報紙就能掀開了。
報紙掀開，露出裏頭的酒糟。
酒糟香味兒撲鼻而來，深度發酵後的酒味兒聞得人暈乎乎醉醺醺的，將楚沁酒癮都給勾出來些許。
楚沁舀起幾勺酒糟，直接放入鍋中，攪和攪和酒糟就散開。
隨後再下些鹽，其他調料就不必放了，隨著時間的流逝，火力自然會把蘿蔔和芥菜中的清甜給煮出來。
蓋上鍋蓋，楚沁拿起手電筒去後山丘檢查一圈。
她幾乎每天晚上都要去後山丘轉一圈，檢查一下那些雞都有沒有回窩，也害怕有黃鼠狼來把她的雞給叼了去。
畢竟籬笆是防止雞出逃的，卻擋不住從山中而來的野物。
打著手電筒，楚沁從越來越好走的小路上山。
冬日夜晚寂靜，沒有蟬鳴，像是身處方圓十裏都無人的地方。
若尋常人，害怕是免不了的。
但楚沁不害怕，只覺得清凈。
她上輩子的的確確生活在方圓十裏都無人的地方，有時一整個季節都見不到一個人影，如今這種情況哪裏會害怕呢。
不過村裏那些叔兒嬸兒，私下裏都嘀咕楚沁膽子忒大。
把自己屋子搞得根林子洞似的，舉目四望到處都是樹，竟也不覺得陰森。
楚沁哼著曲兒，到達山裏。
打開籬笆門，手電筒照幾眼，沒發現有雞沒回窩後才去雞窩裏瞧瞧看。
她站在雞窩門前，蹲下身把手電筒的光打進雞窩中。
“1只，2只，3只……”
楚沁數完心下一松，數量都對。
雞窩裏的雞都跟鵪鶉似的縮在一起，斷斷續續有動靜傳來。
她把雞窩門關上，下山回家。
回家，卻沒有直接回屋，還得把院旁邊都巡視一遍才行。
比如幾個陷阱都看看，怕裏頭有東西，或是有人摔在裏頭。
因為快要翻個年了，除夕快到，她擔憂有人按耐不住又想偷摸東西，便把圍墻內側的陷阱又給整了一遍，竹尖全換了，還插上許多盲盒抽到的玻璃碎片。
楚沁還去錢家，幫錢奶奶家的陷阱同樣來趟精致的售後，而這回幫忙過後卻意外的使她在村裏又重新受歡迎起來。
有人還取了自家腌制的蘿蔔纓子給她吃。
“……”
她雖然納悶不解，但也欣然接受。
夜漸漸深，洗澡回屋準備睡覺。
楚沁把要給楊小舅的紅糖取出來，同時在櫥櫃裏翻出一直沒來得吃的紅糖年糕。
紅糖年糕很沈手，楚沁掂量掂量，思索著這玩意兒該咋吃。
這種精細玩意兒，她沒吃過啊。
這年糕是紅褐色的，近乎於黑，包在大張的紙中，聞著香甜無比，也不曉得楚嬸兒她娘是咋做出來的。
楚沁摳一小塊，咬了咬，仔細品味。
她懂了，是糯米粉做的，只是還加了熱成液體的紅糖。
楚沁對“吃”這一途無師自通，很快就決定好怎麽吃。
最便捷的法子無非就是切成薄塊放到盤子裏隔水蒸著吃。
而覆雜點的，就同樣切成小塊放到油鍋裏炸。
炸得代表酥脆，顏色變為黃褐色，吃著想必外酥裏嫩很好吃。
這還可以裹上雞蛋液拿去煎，就是有點奢侈。
楚沁不禁感慨：自己果然算暴發戶了，糧倉豐錢兜滿，連雞蛋裹年糕都敢想。
【作者有話說】
小楚：《暴富後鳥槍換炮的二三例子》
——
石橄欖燉湯真的好好喝～
——
感謝在2023-09-08 23:42:28~2023-09-09 18:58:47期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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皺皺巴巴，紅不拉唧的。
而且似乎沒有骨頭，抱著輕飄飄, 都不如自家斧頭來得重。
她新鮮一陣子，後又急忙推給楊姥姥：“也太磨人，我手臂都繃得有些酸疼了。”
楊姥姥笑了笑：“楚沁你咋都跟沒帶過小孩似的, 我記得你嬸兒說過你那兩堂弟堂妹小時候有一半的時間是你帶著。”
楚沁一想，還真是！
但那是原主帶過，楚沁上輩子三年都不見得見過一回嬰兒，最怕這種自己稍稍一用力就能把人家骨頭捏碎的孩子。
楚沁在靜水莊呆了差不多一天, 還在楊小舅家裏吃了回午飯。
傍晚, 等秦華再三檢查, 確定母女平安後楚沁才帶著秦華回到高樹村。
楚沁才到家, 楚嬸兒就上門來了。
“我收衣服的時候聽到你那車子的聲音, 就曉得你回來了。剛剛經過秦家, 秦大夫說你舅媽生個閨女。”楚嬸兒說道，手裏還拿著一團不知名的東西。
“是嘞，六斤二兩呢, 這年頭能養得這麽重也是真不容易。秦奶奶說身體看不錯, 眼縫大眉毛有型往後是個濃眉大眼的姑娘，就是又紅又皺, 哭聲還細細的。”楚沁說道。
楚嬸兒笑笑進門：“姑娘嘛，哭聲多是會更細點。你剛出生的時候聲音也細細的，跟貓兒一樣。你大姨和你媽都是十裏八鄉有名的清秀模樣, 侄女像姑, 而你小舅和你舅母長得也不算差, 你表妹往後長得指定好。”
說著, 她把東西放在院裏的桌上，正在餵小白吃紅薯幹的楚沁還想說什麽，餘光卻瞥見這東西，覺得有點眼熟，湊近看，驚訝道：“石橄欖啊？”
楚嬸兒更是驚奇：“你咋曉得？”
石橄欖他們這裏沒有，就是有，大概也就那麽一兩叢，還藏在哪處犄角旮旯縫裏。多數村裏人都不認識這味中草藥，楚沁卻認得。
楚沁心說：我上輩子見過。
但她嘴上卻道：“書上看過。”
楚嬸兒恍然：“書真是有用，難怪都說要讀書呢。想你就算只讀到小學，能識字就能看懂書然後繼續讀。不像嬸兒，半字不識跟睜眼瞎也沒啥兩樣了。”
楚沁笑笑。
楚嬸兒確實不識字，原主曾經教許久也只把她名字教會，就是楚小叔也不認識多少。
但兩人願意送小孩去上學，還算看重讀書成績，也算心裏有成算。
“你這些石橄欖哪裏來的。”楚沁好奇問，她拿些放鼻尖問問，覺得怪香。
楚嬸兒：“你大姨托人帶給你的，你沒在家嘛就送我那裏去了。”
楚沁懂了，那肯定是大表哥寄來的。
大表哥部隊是在南方，那裏最多石橄欖，也只有那裏才能采到這種品質的石橄欖。
楚沁有些高興，石橄欖燉骨頭湯很好喝，很是清熱降火。
她感慨，大姨人是真好啊，這種時候還經常送東西來。先前還給她送了地瓜幹，怕她沒糧食吃，楚沁托小舅還回去大姨還不要。後來是小舅保證誰家都會沒糧食，就她家不會沒糧食楊大姨才放心。
楚沁把石橄欖一分為二：“嬸兒你也那些回家吃，這玩意兒燉湯很不錯，過陣子我去樂水看看我大姨。”
楚嬸兒瞥她：“要去就這兩天去，我聽那些老頭老太太說過陣子怕是會下雪。”
楚沁不在意：“要下也是下小雪。”
楚嬸兒倒是有些愁，她活幾十年，經驗遠比楚沁充足，嘆氣道：“說一年澇一年旱，今年旱成這樣，雪也遲遲沒來，明明春耕咋整？明年會不會發洪災？”
楚沁手上動作一頓：“不能吧。”
張飛燕言語中也沒透露出會發生洪災啊，她微微放心。
楚沁把石橄欖分好，推給楚嬸兒：“那我就這兩天找個時間去。”
她稍微算了算。
自己明天要去山裏，後天本來是想去靜水莊的，可既然有可能下雪，那就後天吧。
楚嬸兒點點頭，沒推辭楚沁的石橄欖，瞅著天色已黑楚沁還得做飯，也沒繼續聊了，匆匆回家。
楚沁在她走後，就隨意下些餃子吃。
她很少會吃膩什麽，就是蘿蔔和白菜，都得連吃一冬天才會膩。
想到蘿蔔和白菜，楚沁塞兩餃子在口中，趁著天色未完全黑暗跑去菜園看看。
她嚼著餃子，彎下腰摸了摸已經長成的大白菜，又拔起根蘿蔔來瞧瞧。
嗯，楚沁點點頭，不錯不錯。
長得不如去年，但還算水靈。
這些蘿蔔她早就想吃了，切成塊和芥菜一起放到鍋裏煮，用紅酒糟煮，煮完了不管是放涼吃還是趁熱吃都很不錯，清甜無比，是冬日中難得的解膩菜。
楚沁拎著蘿蔔回去，把剩下的餃子吃了，抹抹嘴巴擼起袖子拔蘿蔔去。
此刻天已暗，天上無繁星，月亮也陰沈沈的，使得村莊黑暗無比，甚至達到伸手不見五指的地步。
楚沁很輕松的就拔了一簸箕的蘿蔔，芥菜再拔一簸箕，兩簸箕的菜楚沁直接用扁擔挑回去。
她做事向來風風火火。
今年想吃酒糟蘿蔔和酒糟芥菜，一般來說就不會拖到明天。
竈爐裏的火還沒完全熄滅，用鉗子往裏扒拉兩下，漸漸沈寂的木炭重新發出亮光。
楚沁把竹子放進去，再將炭火攏在竹子的旁邊，關上竈爐門，用蒲扇扇扇，不一會兒竈爐裏就重新生出火焰，將竹子引得燃燒起來。
竹子燃燒時的火力大，還時不時發出劈啪的爆竹聲，朝著竈爐門的那側更是滋滋冒著水汽。
楚沁打開門，添根粗壯的木柴，再添幾根砍後容易燒的柴。
鍋裏的水漸漸翻滾，因為是幹凈的水，楚沁也沒舀出來，直接把白蘿蔔和芥菜洗了切成合適的大小放進去。
芥菜也就罷，白蘿蔔還得削皮。
楚沁家裏的蘿蔔皮終於有處可用，再不用自己摳摳搜搜留著吃了。
啥用？
當然是給雞吃。
後山丘的那些雞最喜歡吃各種菜。
楚沁覺得雞啊羊啊真是神奇物種，素的吃進去，卻能產蛋和產奶。
要不是養羊動靜太大，楚沁都想養頭羊來吃吃了呢。
隨著蘿蔔塊和芥菜塊放進去，幾分鐘後鍋裏水再次沸騰。
楚沁從素來陰涼的廚房墻角處抱個壇子到竈臺上，打開壇口的蓋子，露出報紙。
她再把旁邊的麻繩結一解，將纏繞壇口好幾圈的麻繩拿開，報紙就能掀開了。
報紙掀開，露出裏頭的酒糟。
酒糟香味兒撲鼻而來，深度發酵後的酒味兒聞得人暈乎乎醉醺醺的，將楚沁酒癮都給勾出來些許。
楚沁舀起幾勺酒糟，直接放入鍋中，攪和攪和酒糟就散開。
隨後再下些鹽，其他調料就不必放了，隨著時間的流逝，火力自然會把蘿蔔和芥菜中的清甜給煮出來。
蓋上鍋蓋，楚沁拿起手電筒去後山丘檢查一圈。
她幾乎每天晚上都要去後山丘轉一圈，檢查一下那些雞都有沒有回窩，也害怕有黃鼠狼來把她的雞給叼了去。
畢竟籬笆是防止雞出逃的，卻擋不住從山中而來的野物。
打著手電筒，楚沁從越來越好走的小路上山。
冬日夜晚寂靜，沒有蟬鳴，像是身處方圓十裏都無人的地方。
若尋常人，害怕是免不了的。
但楚沁不害怕，只覺得清凈。
她上輩子的的確確生活在方圓十裏都無人的地方，有時一整個季節都見不到一個人影，如今這種情況哪裏會害怕呢。
不過村裏那些叔兒嬸兒，私下裏都嘀咕楚沁膽子忒大。
把自己屋子搞得根林子洞似的，舉目四望到處都是樹，竟也不覺得陰森。
楚沁哼著曲兒，到達山裏。
打開籬笆門，手電筒照幾眼，沒發現有雞沒回窩後才去雞窩裏瞧瞧看。
她站在雞窩門前，蹲下身把手電筒的光打進雞窩中。
“1只，2只，3只……”
楚沁數完心下一松，數量都對。
雞窩裏的雞都跟鵪鶉似的縮在一起，斷斷續續有動靜傳來。
她把雞窩門關上，下山回家。
回家，卻沒有直接回屋，還得把院旁邊都巡視一遍才行。
比如幾個陷阱都看看，怕裏頭有東西，或是有人摔在裏頭。
因為快要翻個年了，除夕快到，她擔憂有人按耐不住又想偷摸東西，便把圍墻內側的陷阱又給整了一遍，竹尖全換了，還插上許多盲盒抽到的玻璃碎片。
楚沁還去錢家，幫錢奶奶家的陷阱同樣來趟精致的售後，而這回幫忙過後卻意外的使她在村裏又重新受歡迎起來。
有人還取了自家腌制的蘿蔔纓子給她吃。
“……”
她雖然納悶不解，但也欣然接受。
夜漸漸深，洗澡回屋準備睡覺。
楚沁把要給楊小舅的紅糖取出來，同時在櫥櫃裏翻出一直沒來得吃的紅糖年糕。
紅糖年糕很沈手，楚沁掂量掂量，思索著這玩意兒該咋吃。
這種精細玩意兒，她沒吃過啊。
這年糕是紅褐色的，近乎於黑，包在大張的紙中，聞著香甜無比，也不曉得楚嬸兒她娘是咋做出來的。
楚沁摳一小塊，咬了咬，仔細品味。
她懂了，是糯米粉做的，只是還加了熱成液體的紅糖。
楚沁對“吃”這一途無師自通，很快就決定好怎麽吃。
最便捷的法子無非就是切成薄塊放到盤子裏隔水蒸著吃。
而覆雜點的，就同樣切成小塊放到油鍋裏炸。
炸得代表酥脆，顏色變為黃褐色，吃著想必外酥裏嫩很好吃。
這還可以裹上雞蛋液拿去煎，就是有點奢侈。
楚沁不禁感慨：自己果然算暴發戶了，糧倉豐錢兜滿，連雞蛋裹年糕都敢想。
【作者有話說】
小楚：《暴富後鳥槍換炮的二三例子》
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石橄欖燉湯真的好好喝～
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